お菓子作り

ダイソーのチョコペンでキャラチョコ作り【DAISO】

どーも、紫苑(@shion_hm)です。

7月21日は長女の6歳の誕生日だったので恒例のケーキを作りました。
今月3個目のホールケーキ!w

娘から「シャインマスカットの白いケーキ(ショートケーキ)が良い!」とリクエストをもらっていたので、希望通りとちょっとしたサプライズでダイソーで買ったチョコペンでキャラチョコプレートを作りました。

キャラチョコって?

キャラチョコは好きなイラストを反転印刷してフィルムを置き、イラストに沿って着色したホワイトチョコで描き写したチョコレート飾りです。

おうちで楽しむ分には写真やイラスト問わず好きなキャラクターや人物をケーキに飾ることができます。
特にキャラクターものは子供にウケること間違いなし!

紫苑

今回は娘が好きなヒーリングっとプリキュアの主人公・キュアグレースを描いてみました

必要な道具

キャラチョコ作りに必要な道具はこちら

  • 反転印刷したイラストまたは写真
  • ホワイトチョコレート
  • チョコレート用着色料 or 色付きチョコペン
  • クリアファイル(OPPシートやギターシートも可)
  • お皿
  • 爪楊枝か竹串
  • コルネ(OPPシート)

多い様ですが、着色料とイラスト以外はほとんど100円ショップで揃うものばかりです。
意外とお手軽なんです。

コルネの作り方はこちらのコラムが詳しく書かれていてわかりやすいです。
https://www.cotta.jp/special/article/?p=31005

チョコの着色について

キャラチョコに使うチョコレートは元の画像に合わせて着色して使います。
着色の方法は2つあります。

  1. 市販のチョコペンを使う
  2. チョコレート用の着色料を使う

チョコレート用の着色料は油性なので、油脂の多いチョコレートとの相性が良く、綺麗に着色出来ます。
オススメはこちら↓

Wilton プライマリーキャンディーカラーセット(チョコレート色素)

Wilton ガーデンキャンディカラーセット(チョコレート色素)

発色の良いウィルトンカラーなので、少しずつ混ぜていくのがコツ
ただし、黒はかなりの量混ぜないとグレーっぽくなってしまうので、竹炭パウダーか市販の黒いチョコペンを使う方がいいかもしれません。

cotta 食用竹炭パウダー 20g

今回はお手軽にDAISOで手に入るチョコペンを使ってキュアグレースを描いていきます。

キャラチョコ作り

誕生日前日、子供たちが寝静まってから作業開始です!

まずは反転印刷したイラストとクリアファイルを開いて使いやすい大きさにしたものを用意します。
ファイルにイラストを裏返して置き、マスキングテープなどで仮止めします。

小鍋にお湯を沸かして使う分のチョコペンを湯煎して溶かしておきます。

湯煎は50〜60度くらいの温度でしましょう!
高すぎるとチョコがなかなか固まらずやりにくいです。

最初に線画(キャラクターの縁取り)を描きます。
一番慎重に作業するところなので、緊張しますね…。

プレートにしたい部分までの線をなぞります。
先を細く切ったコルネから少しずつ出しながら擦り描きしていきます。

はみ出した部分は軽く固まってから爪楊枝の先でチョイっと修正。
目が難しいですね〜…流石に細かい!

線画がある程度固まったら色を乗せていきます。
今回はピンク系を中心にいろんな色のチョコペンを買っていたので、元のイラストに近い色に調整していきます。

お皿に使う色を少し出し、混ぜ合わせて近い色を作る作業…。
気が遠くなりそうw

色が出来たら爪楊枝や竹串の先に取って少しずつ置くように塗っていきます。
濃淡をつけながらトントンと置いていくのは油絵みたいですね。

万年美術3だった私には難しい😂

2時間ほどかけて線画から色付けが終わったので、ホワイトチョコを線画より外側から絞って補強していきます。
チョコペンのホワイトでは足りなかったのでコーティング用のホワイトチョコレートを溶かして使いました。

テンパリングの必要がなく、そのまま溶かして使えるのでとても便利です。
冷蔵便 cotta ルセーラ ホワイトチョコ(コーティング用)300g

一晩冷蔵庫で冷やして剥がしてみました。

ちょっと色が違う感じの部分もあるけど、初めてのキャラチョコにしてはいいんじゃないでしょうか!?

季節は梅雨明け前とはいえ、夏のような暑さなので出番まで冷蔵庫で待機してもらいます。

ケーキを組み立てて乗せます!

さて、キャラチョコも出来たのでケーキを仕上げていきます!

ケーキの組み立ては別記事にて。

長女の希望でシャインマスカットのショートケーキを作り、キュアグレースさんをドーン!w
お花をイメージしてクリームはフリル絞りにしてみました。

可愛らしいイメージのケーキの完成です!

娘の反応は…

さて、気になる主役の反応ですが…

「うわぁ〜!シャインマスカットの白いケーキだぁ!」

お誕生日おめでとうのプレートを読む間もなくガブリ
長女の意識はほとんどケーキ本体に持っていかれ、頑張って作ったキャラチョコはというと

「キュアグレースのチョコ!ママが作ったん?ふ〜ん」

くらいでした(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

娘は鬼滅の刃の甘露寺さんも好きなので、そっちにすればもっとリアクションがあったのかしらと思っていますw

ABOUT ME
紫苑@しおこ
田舎生まれ田舎育ちの米農家。爆弾3児の子育て中!お菓子とパンを作るのが好きです(米農家なのに小麦粉大好きwww)